シャインマスカット

皮ごと食べられて、噛んだ瞬間弾けるみずみずしさ

シャインマスカット

種がなく、皮ごと食べられるシャインマスカット。酸味が少なく、糖度が18度以上としっかりとした甘みがあり、赤磐市内で栽培が盛んです。

山陽地域では、1粒の重さ18グラム以上と県の出荷基準(15グラム以上)より大粒、糖度18度以上などの条件をみたした高級シャインマスカット「煌乃(きらめきの)」を出荷しています。

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更新日:2018年03月29日